Elöétel

Zutaten (für 4 Personen)
  • 2 große, weiße Rettiche
  • 500 gr. Ungarische Salami
Zubereitung:

Rettiche und Salami in dünne Scheiben schneiden, Rettich leicht salzen, stehen lassen bis er „weint“, Rettich- und Salamischeiben abwechselnd aufeinanderlegen. Dann paarweise essen.
(Zubereitungszeit 15 Min.)

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